Description du produit « NIAC 5.3 Vinaigre & Coing – Maison Bras »
Ce vinaigre original allie l’acidité délicate du vinaigre à la douceur fruitée du coing pour sublimer salades ou poissons.
A utiliser dans vos vinaigrettes, pour déglacer une viande, en filet sur un poisson.
Présentation des NIAC – Maison Bras
Imaginés par le chef Sébastien Bras, les NIAC sont des préparations culinaires signature inspirées de sa cuisine à Laguiole, au cœur de l’Aubrac. À mi-chemin entre condiment et assaisonnement gastronomique, ils sont conçus pour réveiller les saveurs et transformer les plats les plus simples.
Acidulés, épicés, aromatiques ou intensément parfumés, les NIAC viennent pimenter, aiguiser, titiller et relever vos recettes. Une touche suffit pour donner du relief à une salade, sublimer des légumes, accompagner viandes ou poissons, ou apporter une note inattendue à vos créations.
Plus qu’un simple condiment, les NIAC incarnent l’esprit de la cuisine Bras : précision du goût, créativité et respect des produits. Une invitation à donner du “niac” à votre cuisine au quotidien.
Caractéristiques du produit « NIAC 5.3 Vinaigre & Coing – Maison Bras »
- concentré jus de coing, vinaigre (sulfite) de coing, sucre de canne
- Poids net : 25cl
- Conserver dans un endroit sec et consommer rapidement
- Données nutritionnelles pour 100mL : 609kJ / 143Kcal, graisses < 0,5gr, fibres 0gr, glucides 34gr, dont sucres 29gr, protéines < 0,5gr, sel 0gr
- Ce produit peut contenir des traces d’allergènes